menu
restauracja@chatanadradunia.pl
Przystawki
wędzona polędwiczka wieprzowa, kiełbasa wiejska, pastrami, wędzona makrela, łosoś gravlax, chipsy z prażonej cebuli, warzywa małosolne, masło smakowe, pieczywo
ser koryciński, camembert, ser kamiennogórski, ser bursztyn, ser rubin, ser szafir, kozi ser w cieście filo, oliwki, konfitura owocowa, orzechy w karmelu, miód z kremem balsamicznym, owoce, krakersy
baweta wołowa, cebula, ogórek konserwowy, szczypiorek, musztarda francuska, boczniak królewski, żółtko, majonez truflowy, ser bursztyn, chipsy z prażonej cebuli, pieczywo
chlebek a’la chałka z czarnuszką, pieczony ziemniak, musztarda francuska, marynowana cebula, szczypiorek, ogórek kiszony
brioche, konfitura z czerwonej porzeczki i chilli, karmelizowana figa
Zupy
świeże zioła, pestki dyni, ziarna słonecznika
bulion z ryb morskich i skorupiaków, cebula, czosnek, marchew, pomidory cherry,
krokiet z białej kiełbasy, puree ziemniaczane, jajko poche, marchew, majeranek
Sałatki
sałata rzymska, sos cezar, grzanki, ser bursztyn, boczek, pomidorki cherry, cebulka marynowana
kozi ser w cieście filo, marynowane buraki, mix świeżych ziół i sałat, sos pistacjowy
mix sałat, figa, grillowana śliwka, ogórek, orzech włoski, sos z owoców leśnych
Dania Główne
puree ziemniaczane ze szczypiorkiem, por, brukselka, puder z boczku, sos własny z chrzanem
marchew z groszkiem, puree ziemniaczane ze szczypiorkiem
puree z pieczonej kapusty, boczniak królewski, pak choi, sos jesienny
kluski buraczane, brukselka, miód, migdały, pieczone warzywa korzeniowe, sos wiśniowo-korzenny
kluski buraczane, pieczone warzywa korzeniowe, pak choi, sos bearnaise
konfitowane patatki, emulsja winno maślana z kaparami, chilli i pomidkorkami cherry
łupacz, ciasto drożdżowe, frytki belgijskie, tłuczony groszek z miętą, sos tatarski
warzywa małosolne, kwaśna śmietana, sos tymiankowy
maślana okrasa z cebuli, kwaśna śmietana
pak choi, brukselka, boczniak królewski, pomidorki cherry, szczypiorek, ser bursztyn, emulsja winno maślana
sos paprykowo-pomidorowy, kompresowana czerwona kapusta, marynowana śliwka, chilli
Desery
sos truskawkowo-waniliowy, gałka loda
baileys, sos pomarańczowy, czekoladowa chmurka
biszkopt cytrynowy, konfitura wiśniowa, zielona herbata, kruszonka, sos z owoców leśnych
Grill
lula kebab baranio-wołowy, shish kebab drobiowy, grillowany schab, żeberko wieprzowe, grillowane ziemniaki, grillowane warzywa, mini sałatka, marynowana cebulka, warzywa małosolne, tabbouleh, sos pikantny, sos adżika, chimichurri
pita, grillowane ziemniaki, mini sałatka, marynowana cebula, sos pikantny
pita, tabbouleh, warzywa małosolne, marynowana cebula, sos adżika
grillowane ziemniaki, warzywa małosolne, grillowane papryczki padron, marynowana cebulka, sos pikantny
grillowane ziemniaki, grillowane warzywa, marynowana cebulka, chimichurri
grillowane ziemniaki, mini sałatka, chimichurri
pita, tabbouleh, grillowane warzywa, marynowana cebulka, sos adżika
Dla dzieci
rosół drobiowy z makaronem (bez zielonego)
panierowane stripsy z kurczaka, frytki, ketchup, surówka z marchewki i jabłka
panierowany filecik z dorsza,frytki, ketchup, surówka z marchewki i jabłka
vegan nuggetsy, frytki, ketchup, surówka z marchewki i jabłka
makaron penne w sosie pomidorowym, ser bursztyn
frytki / ketchup
$12
POBIERZ KARTĘ MENU
format pdf
$12
POBIERZ KARTĘ DZIĘCIĘCĄ
format pdf
$12
POBIERZ KARTĘ NAPOJÓW
format pdf
$12
